[永川杂谈] 12元管饱，永川民工的午餐你知道是什么样子吗？

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2022-9-5 傅小猫来自重庆茶竹永川网

说起食物，

有人钟情于繁华商场，

有人偏爱与市井弄巷，

而有人则只渴望下班后，

有一顿平价而热腾的饭菜即可。

11点过，在万科工地的一隅，炉火早就架好，老板手颠腕摇，折腾得烟火朝天，菜肴飘香。本以为这个点我们已经是最早的一批“干饭人”，没想到老板说自己10点过已经开始炒菜了，有些工人还没等到菜全部上齐，就已经吃完上工了。

一辆三轮车，一个炉灶，你看不见食材，但却看得见丰富的菜品，仔姜肉丝、烧白、红烧肉，近十种菜品随便吃，饭管饱，还有免费汤水，12元一人，可以说是无可挑剔了。

一边是络绎不绝的客人，一边则是老板在马不停蹄的炒菜，只要来的人不间断，盆里的菜就会一直续上。

老板说自己在这里摆摊有很长一段时间了，来这儿的的大多数都是吃习惯了的常客，除了附近的工人，还有来往的货车司机，有了常客之后自己便一天都不敢懈怠，哪怕是40多度的高温，也照常出摊，为的就是让这群常客下班能有一个固定的“饭堂”。

12元一位的自助餐实现了辛苦劳作又舍不得花钱的人们，不仅能吃饱还能吃的丰富，关键是味道还并不会输给其它家常菜馆。

有一句话是这样说的：“人在江湖，吃饭为大”。在这里虽然没有精致的摆盘和整齐的桌椅，但它却有老板娘热情的招待和最真实平凡的人生像，当卸下辛苦的劳作，能有这样一个地方，还原“家里”的味道，便是最大的慰藉。

万般滋味，皆是生活，看着老板忙碌的身影和来往的工人，总会让人的思绪慢慢飘远，有时候生活固然艰辛，但只要有人陪同，有人慰藉，那么幸福与满足便会在人与人之间升腾。

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