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不要采!不要吃!近期街头大量出现

这段时间

不少人的朋友圈都被桂花刷屏

大街小巷香气弥漫

很多人忍不住驻足

甚至有人趁着四下无人

伸手将桂花捋下装进袋中

打算带回家泡茶、制蜜、做糕点

但是路边的桂花有风险

建议不要采、不要吃!


图源:视觉中国


路边的桂花

为什么不建议吃?

  • 细菌和虫卵多


新鲜的桂花花瓣上有很多细菌和虫卵,如果清洗不干净,对于体质较弱、消化系统不好的人群,极易引起腹泻、腹痛。


  • 可能吸附重金属和污染物


路边的桂花长期吸收汽车尾气和空气中的尘土,花瓣上重金属含量可能超标,处理不当容易造成急性中毒。


  • 花粉过敏人群要格外当心


另外,花粉过敏人群尤其要注意,接触或食用桂花后可能会发生过敏反应,导致气道封闭或气道痉挛,严重者无法呼吸,还有一些轻症患者会出现皮疹、瘙痒等症状。


所以,想品尝桂花美味,建议还是通过正规渠道购买食用,吃得健康更安心。


桂花怎么用更合适?


桂花性温,味辛,有温补阳气、温肺化饮、养阴润肺、散寒止痛的功效。桂花用作代茶饮时,可以和蜂蜜一起,做成蜂蜜桂花茶饮用。


方法:取3~6克干桂花或糖渍桂花,用适量开水冲泡,等到水温到50℃以下时,将适量蜂蜜倒入杯内,搅匀代茶饮用。


注意:糖尿病患者、孕妇不宜饮用。


转发给身边

想“顺手摘桂花”的朋友!


来源:央视网

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  • 小鸟儿 LV17 皇后
    3楼
    知道了哟
    10-19 12:07 · 重庆
    赞 回复
  • 茶竹逛客 LV16 王爷
    4楼
    已经开过了
    10-19 15:09 · 重庆
    赞 回复
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