[永川杂谈] 新年第一缕茶香！永川秀芽开采
2月23日，大年初七
位于永川区大安街道花果山上的
重庆玉琳茶业有限公司
6000多亩茶叶基地
翠绿茶垄层层叠叠
山间弥漫着茶叶的芳香
茶农手指翻飞
熟练地采摘着
今年的头茬春茶
现场一派热闹繁忙的景象
当日
该基地迎来
今年春茶的“第一采”
目前
重庆玉琳茶业有限公司
拥有2000多亩基地
年加工能力超200吨
通过“公司+农户”的产业化运作模式
直接带动了
5个农民专业合作社、12个家庭农场
辐射永川、璧山等周边镇街
320余户茶农发展良种茶叶基地4000多亩
近年来
永川区积极引导茶产业
扩规模、提档次、树品牌
每年投入专项发展资金超过1500万元
茶叶种植总面积达11万亩
茶产业已迈向
专业化、规模化、产业化的发展道路
当地打造的
“永川秀芽”茶叶品牌享誉全国
多项研究证实绿茶的好处 1、降低心脑血管病风险 研究表示：经常喝茶能够降低心脑血管事件及全因死亡发生风险，尤其对于长期坚持喝茶习惯的人群、男性以及喝绿茶者，健康获益更为显著。 茶多酚是茶叶中的主要生物活性物质，具有抗炎、抗氧化、改善血压、血脂等作用。 各类茶叶中，绿茶的茶多酚含量最高；红茶的茶多酚含量最低，因为在发酵过程中，茶多酚会被氧化，失去活性，从而导致红茶中茶多酚含量减低。另外，茶多酚在体内代谢较快，不能长期储存，因此需要长期保持饮茶习惯以从中获益。 2、降低糖尿病风险 北京大学公共卫生学院李立明教授等对中国慢性病前瞻性研究中50多万成年人数据进行分析后发现，一般人每天喝绿茶，可预防2型糖尿病；已有糖尿病的人经常喝绿茶，全因死亡风险可明显降低。 3、抗衰老 茶中富含抗氧化剂，有助强化老年女性的腿部肌肉组织，能抗衰老，还有助平衡胆固醇含量，保持体重。 4、有助防流感 2020年11月，日本福冈女子大学国际人文学院饮食与健康研究学者发表在《欧洲临床营养学杂志》的一项劳动领域多部门队列研究表明，绿茶对流感有很好的预防效果，喝茶越多，流感感染风险越低。 研究结果表明，与几乎不喝绿茶的组相比，几乎每天喝绿茶的组，流感感染风险明显降低39%；绿茶饮用越多，感染风险越低，二者之间存在非常显著的关系。 通过有无预防接种的分析发现，未接种疫苗组中，几乎每天喝绿茶的人，流感感染风险降低52%，接近于流感疫苗一半的预防效果，作用显著。
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