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花菜是一种很难杀的蔬菜,不好打整不好切还不好炒

正面背面都难切,动不动就碎给你看,一刀下去一案板碎花,抓都抓不住,咚的一下就掉到水槽里让人狼狈地去捞。
同理,像包菜也很难切,容易有碎叶子。但是入锅以后翻炒几下加把盐,包菜就柔软着缴械投降。但是花菜不会,加把盐人家还是没有反应,倔强地跟锅铲作斗争。只有加水盖上锅盖给一个独立的空间,它才会静静地被煮熟。

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  • 城:-)城 LV16 王爷
    4楼
    没有呀,很好打理
    2-12 17:01 · 重庆
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  • 我爱重庆呦 LV15 路人
    5楼
    本来就是
    2-12 17:48 · 重庆
    回复
  • 我爱重庆呦 LV15 路人
    6楼
    不好吃的
    2-12 17:48 · 重庆
    回复
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