永川深夜食堂宝藏小店丨18年来，“胖娃鲜货烧烤·特色江湖菜”只坚持做一件事…
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来自重庆
茶竹永川网
从校服到烟火气，
这对夫妻把青春烤进了肉串里。
高中毕业就创业的老板夫妻，
用18年把小店熬成了永川夜宵根据地。
从青涩到稳重，变的是岁月，
不变的是炭火上滋滋冒油的鲜香，
是街坊邻居口口相传的“胖娃情结”。
油焖大闸蟹
膏黄满到爆壳！
秘制酱汁裹着肥美蟹肉，
嗦一口鲜甜直冲天灵盖，
连手指都要舔干净！
特色烤鱼片
无刺嫩滑！
薄如蝉翼的鱼片裹满辣椒面，
炭火一烤，外焦里嫩，
麻辣鲜香在嘴里炸开！
烤雪花牛肉
滋滋冒油！
精选雪花牛肉，再配上香菜
或折耳根，炭火、肉汁、配菜
香味交织，一口入魂！
【烟火江湖·全菜单高光】
️ 蒜泥小龙虾
虾肉Q弹，蒜香浓郁，汤汁拌面绝了！
️ 烤脑花
麻辣红油渗透每一丝纹理，入口即化！
️ 烤鸡脚
先卤后烤，胶质软糯，骨头都入味！
【18年手艺沉淀的烟火气】
现穿肉串多到挑花眼！
牛肉、排骨、五花肉…
每日鲜货到店，师傅手工穿制，
炭火猛烤，锁住肉汁，
撒上秘制香料，香到隔壁来敲门！
永川红河大道5号
（首府斜对面）
下午16点-凌晨4点
承包你的深夜馋虫
18年，炭火未熄，人情愈浓。
不仅有精致的摆盘，还有滚烫的江湖气，
和一群把故事烤进肉里的人。
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