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荠菜煮蛋真的好有用！吃了这个排了好多痰，人都舒服了！

1、新鲜荠菜1大把带根的
2、鸡蛋6-8个
3、红枣12颗、生姜片 5-6片（加生姜和红枣可以平衡荠菜的凉性）
4、锅中加冷水，水量没过食材。
5、大火煮沸，过几分钟后鸡蛋白凝固再用勺子轻敲鸡蛋壳（方便荠菜汁渗入）再煮10分钟，关火继续焖泡20分钟以上，让鸡蛋吸收荠菜的香气和营养。

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  • 小蝶姑娘 LV14 妃子
    2楼
    那么多鸡蛋一天吃？
    4-25 11:16 · 重庆
    赞 回复
  • 小鸟儿 LV16 皇贵妃
    3楼
    不错哟可以
    4-25 11:33 · 重庆
    赞 回复
  • 茶竹笋 LV14 大学士
    4楼
    可以。。。。。
    4-25 12:30 · 重庆
    赞 回复
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