[永川杂谈] 永川水果明星熟了!地道永川味~
龙眼
荔枝走,龙眼来
又到了吃龙眼的季节啦~
生津爽口、汁多味甜
一口下去
这个初秋都甜蜜蜜
在咱们永川的朱沱镇
龙眼种植历史悠久
品种多样
种植面积大
每年龙眼的采摘期为
8月至9月
其中晚熟品种可至
10月中旬采收
因此
朱沱镇享有
“晚熟龙眼之乡”的美誉
各位市民朋友们快来品尝
小编为大家打听到了
可采摘的地方
等到天气转凉
约上三五好友
一起去体验采摘乐趣
汉东龙眼专业合作社
种植规模:3000余亩
品种:蜀冠、石硖、油潭本等
地点:朱沱镇大河村
联系人:方炳超 13883984260
龙宝山村半边山龙眼专业合作社
种植规模:1000余亩
品种:蜀冠、石硖、水南一号、油潭本等
地点:朱沱镇龙宝山村半边山
联系人:胡显全 15320298326
龙汇垭龙眼专业合作社
种植规模:3000余亩
品种:油潭本、储良、石硖等
地点:朱沱镇龙汇垭村
联系人:樊刁 13527562126
重庆市永川区樊晶龙眼种植场
种植规模:45亩
主要品种:油潭本
地点:朱沱镇龙汇垭村张坝桥头
联系人:樊仕春 15922663313
刘承会龙眼种植有限公司
种植规模:200余亩
主要品种:储良、大乌圆等
地点:朱沱镇大河村(五朱路旁)
联系人:刘承会 13110159523 ( 微信同号)
重庆市永川区茂福龙眼种植场
种植规模:30亩
主要品种:蜀冠
地点:朱沱镇大河村(港桥大道旁,大河村村委会对面)
联系人:谭茂莲 13996467206
重庆市永川区利太种苗厂
种植规模:55亩
主要品种:油潭本、储良、水南一号等
地点:朱沱镇塘坎湾
联系人:罗金太 13098692036、18875226465
吃了这么久的朱沱龙眼
品种有哪些呢?
今天
跟着小编一起来了解
储良
果粒大小较均匀。果大,平均单果重12-14克,扁圆形或鸡肾形,两端圆,果蒂平;果皮黄褐色,较平滑,果蒂部无放射纹,龟状纹较浅。果肉蜡白色,透明,易离核;肉质爽脆,汁较多,清甜带蜜味。
油潭本
成熟较晚,果实侧扁圆形,果顶浑圆,果肩明显,单果重12-13克,果皮黄褐色或灰褐色,龟状纹明显,放射纹明显,瘤状突起明显。果肉乳白色、半透明,果肉表面易流汁,肉脆,汁多,味浓甜,品质中上,香气一般。每100克果肉含维生素C86.06毫克。
蜀冠
作为最早成熟的品种,蜀冠果实扁圆形,果亮黄褐色,有细小瘤状愈突,果大整齐,单果重15.0g,可食率56.97%,总糖14.94%,果肉厚多汁离核易。适宜鲜食和制干。
石硖
别名十叶、脆肉、石圆等,分三个品系:黄亮石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。朱沱本地多为青壳石硖,果较小,平均单果重7-8克。果皮较薄,外皮呈青绿底色带黄褐斑,果肉厚,肉质稍软,果汁稍多,品质中上,果核小。
泸丰
长势较强,果实近圆球形,单果重9.1克,可食率56.96%,果肉乳白晶莹,肉厚质细、香脆,易离核,成熟期8月下旬,适宜鲜食,制干,制罐。
大乌圆
别名大龙眼、砂眼、荔枝龙眼。果实歪圆形,果顶浑圆、果肩微耸或一边高一边低,单果重18.3克,最重31克。果皮黄褐色,中等厚,龟状纹微隆起。果肉蜡白色,半透明,果肉表面不流汁,极易离核,肉厚,质爽脆,味甜稍淡,品质中上。
水南一号
朱沱的龙眼明星,果农称之为“龙眼王水南1号”。龙眼果实侧扁圆形,果肩微耸稍歪,果顶钝圆。一般单果重30克左右,最大的单果重可达36克以上;果子品质好,果肉清香化渣、纯甜。
小编还搜集到了
龙眼的这几种食疗方法
健康又美味
千万别错过
1.桂圆红枣枸杞茶 材料:桂圆肉5克,红枣2颗,枸杞子5克。 制法:红枣去核,与桂圆肉、枸杞一同放入杯中,加沸水冲泡10分钟,放温饮用。 功效:补血明目,养颜护肤。 2.长夏心脾两安汤 材料:桂圆肉20克,新鲜莲子50克,猪脊骨500克,生姜3片。 做法:将上述材料洗干净后一同放入砂锅中,大火烧开后关中小火煲1个小时,加盐调味即可。 功效:补益心脾,安神益智。 3.桂圆莲子粥 材料:莲子30克(去皮心)、红枣10枚(去核)、桂圆肉30克、糯米 150-200 克,红糖适量。 做法:同煮为粥。早餐加糖食用,常食有益。 功效:气血兼补,养血通经。
本帖最后由 柒柒點點 于 2024-9-9 09:45 编辑